Arriva la nuova doppio malto: Villacher Bock Rossa
''Elevata qualità e assortimento innovativo, sono da sempre i punti di forza del birrificio Villacher. Ogni singola varietà di birra ha un carattere unico, partendo dalla classica Märzen, passando dalla Zwickl dal colore naturale,...
BraufactuM saluta il Gruppo Radeberger e torna realtà indipendente.
A partire dal 1 gennaio 2024 il primo progetto craft tedesco inizierà il suo percorso indipendente al di fuori degli uffici e degli impianti di Radeberger Gruppe attraverso la newco BraufactuM GmbH.
Nato nel 2010...
MeBo: viaggio nella birra, e non solo
Il più antico birrificio italiano in attività dà vita, con il ventennale partner, a un’esposizione sulla produzione della birra e del formaggio. Il tutto sfocia in una experience destinata alla multimedialità e all’interattività. Ce...
Zero alcol e sostenibilità
Per Birra Peroni queste le sfide attuali. Il direttore vendite Andrea Tortella ci parla anche del ruolo strategico del canale Horeca e degli investimenti sulla spina
di Giuliana Valcavi
«Il segmento no alcol ci vede impegnati...
Una storia che guarda al futuro
Si rafforza la partnership tra Mutinelli e lo storico birrificio del monastero di Weltenburg
L’abbazia benedettina di Weltenburg sorge sulle rive del Danubio ed è da sempre meta di pellegrinaggi e turismo. Le sue mura...
Uno, anzi tre
Birra Salento, L’Olmaia e Officine Birrai, un’unica grande famiglia dà vita a straordinarie specialità declinate in tre brand
C’è un luogo nel Salento, uno e trino, dove la tradizione brassicola incontra l’ospitalità e dove il...
Erede di un mito
È responsabile di un’icona birraria nazionale della Repubblica Ceca. Il mastro birraio Adam Brosž segue con attenzione e passione ogni fase produttiva della Budweiser Budvar
di Lorenzo Viganò
Nato il 16 gennaio 1976 nella cittadina di...
Un assaggio di Praga
La capitale della Repubblica Ceca è rinomata per la sua ricca storia, la sua architettura mozzafiato, il suo patrimonio culturale e la sua birra. Proprio nel quartiere centrale di Malá Strana nasce una delle...
Speciale Repubblica Ceca: in vetrina
MOTHER IN LAW DI PRIMATOR nasce dalla combinazione di due stili: Lager e IPA. È una India Pale Lager in cui vengono utilizzati luppoli cechi in birrificazione e varietà americane per il dry hopping....
Mönchshof: tradizione & specialità
Sei secoli di storia e una grande cura di ogni dettaglio contraddistinguono le birre Mönchshof. Rese distintive dal caratteristico tappo meccanico Ben radicata nella città della birra di Kulmbach, in Franconia, Mönchshof ha sede sugli...