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LA TUA BIRRA È UNA STAR? DIMOSTRALO!
Con la registrazione, fissata dal 1° Aprile, inizia il diciottesimo concorso internazionale ‘European Beer Star’, organizzato dal Verbands Private Brauereien, l’associazione tedesca dei birrifici privati. Ci sono importanti novità: le birre inserite nella nuova categoria ‘Free Style Beer’ verranno degustate all’inizio di novembre nell’edificio appena inaugurato che ospita la Doemens Akademie. Queste creazioni fuori dal comune, non si...
SALOMON FoodWorld® è nota per lo spiccato fiuto per le tendenze. I prodotti lanciati sul mercato nel 2020 si concentrano sul finger food in stile urbano e alimentano un fondamentale bisogno di condivisione. Stuzzicanti bocconcini e tapas incontrano il gusto di oggi e portano gli ospiti a esprimere la propria individualità culinaria. Sono protagonisti assoluti quando si tratta...

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BELGIO Huyghe investe 9 milioni di euro in barba al Coronavirus Il 2020 è un anno che nessuno dimenticherà facilmente. Il settore birrario ha subito pesanti ripercussioni a causa dell’emergenza Coronavirus, una crisi che ha colpito duramente tutti i birrifici. In particolare, il birrificio Huyghe, quest’anno ha visto il suo fatturato diminuire del 15% (nel periodo 1 gennaio -...
La voglia di esplorare nuovi orizzonti, ha portato Founders ancora una volta a sperimentare al di là della birra e a lanciare la sua prima linea di Hard Seltzer. Una vera svolta per lo storico birrificio americano. Creatività. Gusto. Innovazione. Questa la chiave che ha spinto Founders, a lanciare la linea Más Agave Premium Hard Seltzer, nata quasi per...
Nel 2021 l’appuntamento con le due manifestazioni fieristiche sarà solo digitale. Le azioni di contrasto alla pandemia e i provvedimenti governativi non consentiranno lo svolgimento delle manifestazioni fieristiche in presenza nel primo trimestre 2021, ciò ha spinto Italian Exhibition Group (IEG) a rimandare al 2022 le edizioni in presenza di Sigep e Beer&Food Attraction. Per quest’anno, gli eventi...

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