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Così è chiamato il Belgio. Per la sua varietà e la sua tradizione. Tenere in assortimento birre belghe vuol dire richiamare e soddisfare un pubblico di intenditori. Lo sarà anche nei prossimi anni? Belgio nel...

Maestria, qualità, passione e tradizione sono le parole chiave che contraddistinguono le specialità brassicole di Mönchshof che parteciperà alla fiera di Rimini Beer Attraction 2024 per permettere a tutti gli amanti della bottiglia da...

Swinkels Family Brewers ha deciso di imprimere un cambio di direzione alla gestione del canale Horeca in Italia: il Gruppo olandese ha infatti scelto di istituire una nuova Business Unit interna e di gestire direttamente le relazioni con i...

L’unità produttiva di San Giorgio di Nogaro passa al gruppo danese. Intervista a Eliano Verardo, amministratore delegato di Birra Castello Lo stabilimento di San Giorgio di Nogaro, acquistato nel 1997 da Birra Castello cogliendo l‘opportunità...

Nel cuore della Hallertau troviamo un monastero che da 900 anni produce birra. Cinque sue ricette originali, anche in fusti, arrivano in Italia con Quality Beer Academy attivi del mondo si trovano in un...

Crescono le distillerie nel nostro Paese, soprattutto le microdistillerie. Uno sguardo alle tendenze USA promette un trend positivo per il settore seguito con attenzione dai birrifici Con un + 20%, in Italia sta crescendo il...

Una birra su tre in Italia arriva dall’estero. Un trend destinato a continuare? Sembra proprio di sì.  Ce ne parlano alcuni importanti operatori di Giuliana Valcavi Italiani esterofili. Anche in fatto importazioni di birra in Italia...

''Elevata qualità e assortimento innovativo, sono da sempre i punti di forza del birrificio Villacher. Ogni singola varietà di birra ha un carattere unico, partendo dalla classica Märzen, passando dalla Zwickl dal colore naturale,...

A partire dal 1 gennaio 2024 il primo progetto craft tedesco inizierà il suo percorso indipendente al di fuori degli uffici e degli impianti di Radeberger Gruppe attraverso la newco BraufactuM GmbH. Nato nel 2010...

Il più antico birrificio italiano in attività dà vita, con il ventennale partner, a un’esposizione sulla produzione della birra e del formaggio. Il tutto sfocia in una experience destinata alla multimedialità e all’interattività. Ce...