Da 40 anni il vostro mondo
Nel 2023 Il Mondo della Birra compie 40 anni. Siamo stati i primi a credere che fosse necessario parlare di birra nel nostro Paese, il Paese del...
Salomon Green Heros – Tutti per te!
La cultura alimentare e le conoscenze sulla corretta dieta stanno cambiando verso una direzione di maggior sostenibilità. Inutile dire che SALOMON FoodWorld® si è lasciata ispirare da questo cambiamento: i best seller...
Trent’anni Senza Moretti
Inaugurata al Museo Etnografico del Friuli di via Grazzano a Udine la mostra Trent’anni Senza Moretti, nata dall’intuizione di Fabien Marques.
In esposizione, oltre 300 cimeli del birrificio del Baffone recuperati grazie all’impegno...
Birre natalizie: la selezione di Ales&Co.
Per prepararci al periodo più magico dell’anno, la selezione di birre Natalizie di Ales&Co. Dalle birre in stili tradizionali alle interpretazioni più moderne, ogni birrificio vive le feste a suo modo. Alcuni,...
Mönchshof Weihnachtsbier: in Franconia il Natale è di casa
Anche per il Natale, Mönchshof presenta un regalo extra con una specialità particolare: la birra natalizia Mönchshof Weihnachtsbier come specialità stagionale per il periodo freddo. Dal colore leggermente scuro, con grado alcolico...
Aumento delle accise nel 2023?
Prima che la Legge di Bilancio venga chiusa, il comparto birrario deve far sentire la sua voce. A fine 2021, le accise sulla birra sono state ridotte da 2,99 euro a ettolitro...
IL BIRRIFICIO DI BUTI E IL GRAN CAFFÈ DI CASCIANA TERME: BINOMIO DI QUALITÀ...
La storia insegna che la birra è stata inventata da una donna. Secondo una leggenda, infatti, la birra è nata grazie all’errore e alla sbadataggine di una donna, che dimenticò un piatto...
The World of Beer
FINLANDIA: UNA BIRRA PER LA NATO
Un birrificio finlandese, secondo quanto riportato dall’Associated Press, ha prodotto una birra a tema NATO per celebrare la candidatura all’adesione del Paese scandinavo all’alleanza. La birra, prodotta...
Luppolo & birra, risultato vincente
Aroma, schiuma e sapore: il luppolo è il motivo per cui amiamo tanto la birra buona. Ne esistono oltre 200 varietà e alcune sono ragione di successo di diverse specialità
Già gli antichi...
Brewrise: un effervescente 2022 per Lindemans
Questo è stato un anno di spumeggianti novità per il birrificio belga Lindemans, rinomato per le sue birre a fermentazione spontanea. Tra le iniziative più importanti, la nascita di un nuovo polo...