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Nel fuori casa la birra è in sofferenza, ma qualche segnale positivo arriva dai distributori di bevande. Crescono craft e no alcol Di Giuliana Valcavi I l percorso di ripresa post-pandemico sembra essersi esaurito per effetto...

Io credo in bio. E tu?La cultura del biologico è in netta crescita. E il mondo birrario non ne è escluso Sono ormai molti anni che in Italia la parola bio è associata esclusivamente al...

Mönchshof Weihnachtsbier Il momento clou della stagione! Come ogni anno, prima del periodo dell’Avvento, ci dedichiamo con passione a portare la nostra birra delle feste nei vostri bicchieri. E finalmente ci siamo: è tornata la Weihnachtsbier,...

    2.360 birre provenienti da 50 paesi, 140 giudici e 75 categorie: questi i numeri dell’European Beer Star 2024. Germania, USA e Italia i leader nel medagliere.  Ricordiamo tra gli stili più diffusi: Pils tedesche – Oro al...

Con #unadinoi, l’Associazione Le Donne della Birra dedica un evento alla violenza di genere e alle molestie nei luoghi di lavoro. Presente alla tavola rotonda la consigliera regionale per le pari opportunità Dopo aver partecipato a diverse operazioni contro...

Theresianer inizia la sua storia dal vivace Borgo Teresiano, con la volontà di Martino Zanetti di rinnovare la tradizione birraria mitteleuropea presente a Trieste, per non perdere la vitalità di una cultura che attraversa...

Brewrise, importatore di birre speciali da tutto il mondo, e Mahou San Miguel, azienda leader nel settore della birra spagnola, hanno raggiunto un accordo in base al quale Brewrise commercializzerà i marchi di birra...

Un programma di 3 giorni per diffondere la conoscenza dei prodotti artigianali italiani di alta qualità, mettendo al centro la cultura e l’educazione al bere e mangiare bene. Direttore artistico: Lorenzo "Kuaska" Dabove Più di...

Dal 22 al 24 novembre 2024, il Brixia Forum di Brescia ospiterà BEERmyLOVER, un evento imperdibile per gli amanti della birra artigianale e del cibo di alta qualità. Organizzato da ProBrixia e Brescia Artigianale,...

L’eccellenza del cibo incontra il mondo del beverage e l’arte del bere e miscelare liquori e spirits TUTTOFOOD2025, l’appuntamento internazionale per il settore agroalimentare in programma dal 5 all’8 maggio 2025 presso Fiera Milano Rho...