Brewers of Europe Forum 2023: craft ed etichette al centro dell’Europa
Tecniche produttive e sostenibilità, ma anche servizio del prodotto, comunicazione e tendenze di consumo. I birrai riuniti a Praga hanno affrontato i temi ‘caldi’ del settore annunciando una prossima iscrizione della birra...
Kulmbacher Bierwoche 2023 dal 29 luglio: la cultura della birra nello Stadl francone
29 luglio - 6 agosto La 72° Kulmbacher Bierwoche di Kulmbach inizia sabato 29 luglio 2023, naturalmente con la tradizionale spillatura della botte nello Stadl francone Franconia...
20 anni di European Beer Star: il concorso birrario celebra il suo l’anniversario
L'edizione di quest'anno segna il ventesimo anniversario dell'European Beer Star. Dai suoi inizi a metà degli anni 2000, l'European Beer Star si è sviluppato negli ultimi anni fino a diventare una delle...
The Brewers of Europe: appuntamento a Praga
La capitale della Repubblica Ceca, annoverata a livello mondiale tra le città birrarie iconiche, ospiterà il Brewers Forum nel prossimo mese di maggio. Tra gli argomenti in discussione i progressi tecnici produttivi di...
Belgian Beer Weekend 2022, un grande ritorno
Un forte segnale di resilienza e dinamismo dei birrai belgi viene dall’edizione 2022 del celebre festival. Nominati i nuovi Chevalier du Fourquet des Brasseurs, tra cui sei italiani
di Lorenzo Viganò
L’impressione che si...
Hirter Rubin, la Bockbier rossa
Una specialità birraria stagionale di lunga tradizione, dall'elegante colore rosso ambrato scuro, forte ma equilibrata, di 7 gradi alcol. Di fine, aromatica luppolatura, presenta note di frutta secca e delicata effervescenza.
L'ultima creazione...
Doppietta per Anthony Martin: pioggia di medaglie all’International Beer Challenge 2022 e al Brussels...
Premiate con medaglia d'oro all'International Beer Challenge le nove specialità Gordon Scotch Ale, Waterloo Red Cherry, Maredret Altus, Maredret Triplus, Timmermans Oude Gueuze, Timmermans Griotteke, Martin's Pale Ale, Martin's IPA, Bourgogne des Flandres...
Oro italiano al Brussels Beer Challenge per la specialità Theresianer Vienna
Tipicità, caratteristiche organolettiche, corrispondenza e piacevolezza, sono i plus che hanno convinto i giurati del Brussels Beer Challenge ad assegnare la massima votazione alla birra Vienna Theresianer, prodotto di eccellenza da una...
PREMIATE LE MIGLIORI BIRRE CON LUPPOLO APPENA RACCOLTO
Sono state premiate in occasione del Fesh Hop Festival 2022 all’Arrogant Pub di Reggio Emilia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto. Sei i riconoscimenti assegnati per la prima edizione...
ABBAYE DE MALONNE BIÈRE BRUT E THOMAS HARDY’S ALE PREMIATE AI THE WINEHUNTER AWARD
Due eccellenze di spicco del portafoglio Interbrau hanno fatto incetta di medaglie ai The WineHunter Award: vi aspettiamo dal 4 al 7 novembre al Merano Wine Festival per brindare a questi nuovi,...