Anno apertura: 2015
Numero di spine: 9 più 2 pompe inglesi
Numero di tipi in bottiglia: più di 100
Birre alla spina più vendute: Kulmbacher Edelherbin tank, Mönchshof Kellerbier, Kapuziner Hefe Weizen
Fornitore principale: Bere Betti
Nome gestore: Ronny Bastioni
Bierhaus brace & pizza è un locale in stile bavarese dove la protagonista indiscussa è la birra. Fin dalla sua inaugurazione nel 2015, il pub si distingue per le ottime referenze provenienti da tutto il mondo. Oltre 100 le etichette di birra artigianale in bottiglia o lattina e una dozzina di birre alla spina tra le quali 8 del birrificio Kulmbach, i cui Tank sono comparsi per la prima volta in Italia proprio dietro il bancone della Bierhaus, e 4 a rotazione, per celebrare i piccoli birrifici da tutto il mondo. In abbinamento, un menu cucinato principalmente sulla griglia a vista. Per ogni piatto la giusta birra ve la consiglia il personale esperto della Bierhaus!