Ales & Co incontra Martin Dickie
A dieci anni dalla prima Punk IPA spillata in Italia, Martin Dickie, co-fondatore e birraio del birrificio scozzese BrewDog, è arrivato in città per una serata speciale lo scorso 30 Gennaio, proprio al BrewDog Bar a Bologna.
Paulaner dall’Italia a Monaco e ritorno
Alex Zanghi, direttore generale di Paulaner Italia, e Andreas Kahrs, direttore vendite sui mercati internazionali di Paulaner Brauerei Gruppe, raccontano storia, futuro e strategie di un birrificio tedesco dal forte legame con l’Italia.
300 anni di arte birraria
Indipendenza, qualità, innovazione, produzione accurata e sostenibile, varietà del portfolio caratterizzano il gruppo birrario familiare Swinkels Family Brewers, che comprende diversi marchi europei e celebra i 300 anni nel 2019.
Irlandesi…e se ne vantano!
Ad ascoltare la storia dei ragazzi irlandesi che hanno fondato il birrificio Rye River Brewing Company nel 2013, nella cittadina di Kilcock contea di Kildare, sembra di rivivere almeno in parte la sceneggiatura della...
La tradizione che piace nel mondo
Siamo molto soddisfatti – esordisce Waltraud Kaiser, export director Erdinger, che abbiamo incontrato a Erding, nella sede del birrificio – per il crescente successo che incontrano le nostre specialità: in Baviera e Germania, dove...
Ganter, la birra di Freiburg
Siamo a Freiburg, in un angolo di Germania vicinissimo a Francia, Svizzera e Austria: un luogo magico, dove la gourmandise di quattro nazioni trova stimoli ed entusiasti appassionati, dietro ai fornelli o a tavola....
Eccezionale successo per la Distelhäuser allo European Beer Star 2018
Con 2.344 birre provenienti da 51 stati, l’edizione 2018 dello European Beer Star ha segnato un record di partecipanti. Facevano parte della giuria 144 persone di 32 nazionalità diverse, riunite alla Brau Akademie Doemens,...
La cultura del gusto originale
Fin dal 1270, il birrificio privato Hirt si basa sui valori di regionalità, qualità, tradizione e ingredienti naturali.
La novità del 2019 di Birra Kuhbacher si chiama Hell
La novità del 2019 di Birra Kuhbacher si chiama Hell, una lager leggera e semplice con solo il 4,8%vol. di alcool ma comunque un prodotto di estrema qualità e come tutte le referenze di...
Lindemans Framboise ‘World’s Best Framboise Sour Beer’ – World Beer Awards 2018
Un importante riconoscimento per la Framboise, il Lambic di Lindemans, premiato ai recenti World Beer Awards, come la miglior Framboise Sour Beer, tra tutte quelle provenienti da più di 50 diversi paesi del mondo.
Se...