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Un successo oltre le aspettative Si è conclusa la XX edizione di Cibus con i primi segnali di una timida ripresa. «Cibus è una scommessa vinta»....

Presentato ieri, l’Annual Report di AssoBirra realtivo all’andamento del comparto birrario 2019 in Italia mostra una forte crescita della birra.

La luce in fondo al tunnel è fioca, ma inizia a farsi vedere. C’è una crisi da affrontare e una ripartenza da organizzare. Specialmente per bar e ristorazione, tra i settori maggiormente...

Prima della crisi del Coronavirus, la crescente consapevolezza dei consumatori e la rapida crescita della popolazione mondiale stavano già spingendo l'industria alimentare a subire una trasformazione. Salute, trasparenza, eco-responsabilità, prezzi equi: la pandemia...

Rimini, 21 aprile 2020 – “La crisi innescata dal COVID-19 riguarda tutta la filiera Ho.re.ca, dai produttori fino ai punti di consumo, attraversando la distribuzione. Ogni singolo attore può decidere se attendere...

Il gruppo birraio Bitburger chiude il 2019 con un leggero calo delle vendite ma introducendo nel mercato delle innovazioni di grande successo e puntando , entro la fine del 2020, a raggiungere...

L’Antica Birreria Wührer ha festeggiato tre decenni di attivitàcon un evento speciale.

Accomunati dallo stesso anno di fondazione,i due birrifici si sono uniti per affrontare e vincere le sfide commerciali del mercato birrario internazionale attuale e futuro.

Sulla via tra Bruxelles, Gent e Anversa, il birrificio De Landtsheer produce specialità che sposano l’arte brassicola di Germania e Fiandre.

Da oltre un ventennio, Hofbräu München è attivo per raggiungere un grande traguardo: il bilancio energetico nullo.