La tradizione che piace nel mondo
Siamo molto soddisfatti – esordisce Waltraud Kaiser, export director Erdinger, che abbiamo incontrato a Erding, nella sede del birrificio – per il crescente successo che incontrano le nostre specialità: in Baviera e Germania, dove...
Ganter, la birra di Freiburg
Siamo a Freiburg, in un angolo di Germania vicinissimo a Francia, Svizzera e Austria: un luogo magico, dove la gourmandise di quattro nazioni trova stimoli ed entusiasti appassionati, dietro ai fornelli o a tavola....
Eccezionale successo per la Distelhäuser allo European Beer Star 2018
Con 2.344 birre provenienti da 51 stati, l’edizione 2018 dello European Beer Star ha segnato un record di partecipanti. Facevano parte della giuria 144 persone di 32 nazionalità diverse, riunite alla Brau Akademie Doemens,...
La cultura del gusto originale
Fin dal 1270, il birrificio privato Hirt si basa sui valori di regionalità, qualità, tradizione e ingredienti naturali.
La novità del 2019 di Birra Kuhbacher si chiama Hell
La novità del 2019 di Birra Kuhbacher si chiama Hell, una lager leggera e semplice con solo il 4,8%vol. di alcool ma comunque un prodotto di estrema qualità e come tutte le referenze di...
Lindemans Framboise ‘World’s Best Framboise Sour Beer’ – World Beer Awards 2018
Un importante riconoscimento per la Framboise, il Lambic di Lindemans, premiato ai recenti World Beer Awards, come la miglior Framboise Sour Beer, tra tutte quelle provenienti da più di 50 diversi paesi del mondo.
Se...
Un “matrimonio” secolare vale una birra eccezionale
Quello tra il gruppo John Martin e l’irlandese Guinness è un rapporto che dura dal 1913, ovvero da quando il fondatore dell’azienda belga divenne il primo importatore al mondo della stout di Dublino. Quest’anno l’amicizia è stata celebrata con una birra unica e a tiratura limitata: un blend tra stout e oude kriek.
Da non perdere…
Augustiner la monacense
È lei una delle birre più amate dai monacensi. È solo uno dei prestigiosi birrifici di Monaco di Baviera, ma intorno ad Augustiner aleggia una fama unica. Sarà per la sua storia, sarà per...
BREWRISE FERMENTA…LA SPERANZA
Dal 22 ottobre al 30 novembre 2018 parte il progetto “Dona una speranza, scegli Chimay!” promosso da Brewrise Srl. In occasione del 40° anniversario delle birre trappiste Chimay in Italia, infatti, la società padovana, Brewrise...
Quando la birra è verde
Entro il 2020 il comparto produttivo birrario italiano si è impegnato a ridurre l’acqua utilizzata così come la CO2 emessa. Operazioni specifiche vengono anche previste per contenere il consumo energetico. L’obiettivo è quello di...