Il fascino del Belgio colpisce ancora
Le birre belghe hanno sorpassato le tedesche nell’export grazie a un incremento verso i Paesi UE. Quello italiano è il sesto mercato di riferimento con una crescita dei volumi del 3,2%.
Il principale ingrediente della birra: l’acqua
Quando si parla di birra nella maggior parte dei casi si parla dei cereali, del luppolo e dei lieviti, tutti ingredienti fondamentali per caratterizzare le birre. L’acqua però è il principale ingrediente in quanto...
Invia una birra a Sam
Un uomo ha attaccato un cartello alla finestra del suo ufficio chiedendo agli estranei delle donazioni di birra… e ha trovato la sua tattica vincente! Sam Hoats, un anziano stratega digitale del Michigan, un...
Ibalt: focus sulla birra
Prima in veste di produttori di bibite e poi puntando esclusivamente alla distribuzione, la famiglia Leonardi di Ibalt registra oggi un fatturato da 6 milioni e mezzo di euro e una disponibilità di 870 referenze di birra.
Dall’America con sapore
Non solo IPA. La gamma delle birre USA in Italia spazia attraverso origini e stili diversi regalandoci uno spaccato del mondo craft d’oltreoceano.
USA: crescono i brand super premium e i prodotti importati
Quasi la metà del mercato è fatto dalle birre premium, che però stanno perdendo terreno a vantaggio delle specialità e delle birre messicane. Continua anche la crescita del mondo craft.
Sale a 10.000 il numero di birrifici in Europa
Secondo gli ultimi dati rivelati a dicembre da The Brewers of Europe (pubblicati nell’edizione 2019 del Rapporto annuale europeo sulle tendenze della birra), oggi nell’Unione Europea ci sono più di 10.000 birrifici e sia...
Birra #ProudToBeClear
Vista la fine del mandato del Commissario europeo per la Salute e la Sicurezza Alimentare Vytenis Andriukaitis, il segretario generale dei Brewers of Europe, Pierre-Olivier Bergeron, gli ha presentato la birra #ProudToBeClear appositamente brassata...
Moschino svela la capsule collection con Budweiser
Lo stile di Moschino incontra il gusto della birra Budweiser. I due brand hanno lanciato una capsule collection in edizione limitata in tutti gli store Moschino e all’interno dell’e-store ufficiale del marchio. La capsule,...
Arrivano in Italia le bionde “rock” di Beavertown
C’è un posto in cui il gusto si muove a ritmo di rock. È Beavertown, il birrificio londinese guidato da Logan Plant, figlio del leggendario frontman dei Led Zeppelin. Oggi le sue birre, grazie...