News

Indipendenza, qualità, innovazione, produzione accurata e sostenibile, varietà del portfolio caratterizzano il gruppo birrario familiare Swinkels Family Brewers, che comprende diversi marchi europei e celebra i 300 anni nel 2019.

Da sempre parte importante del business aziendale, la birra è seguita con particolare attenzione dalla famiglia Castaldi. Oltre a un assortimento completo, impianti e attrezzature. Il tutto integrato da una ricca offerta di acque, spirits e alimentari.

Oltre 32mila presenze alla fiera di Rimini per gli appuntamenti del fuori casa e delle tecnologie per la filiera beverage.

Cresce a ritmi sostenuti la produzione di birra in Italia davanti a realtà brassicole importanti come quelle di Regno Unito e Irlanda. L’export motore del mercato birrario europeo.

Una cornice di raro incanto, il Golfo di Napoli, generoso di soffusa luce ancora estiva, ha caratterizzato il pomeriggio e la sera del 16 ottobre 2018, data scelta per riunire i gestori che hanno...

San Geminiano Italia, realtà associativa nazionale specializzata nella distribuzione di bevande, che unisce 110 aziende e serve oltre 80mila clienti, si evolve costantemente per migliorare ed estendere le proprie attività. Ne parliamo con Marco...

È una vita che Roberto Parodi si occupa di birra. Prima con Lowenbrau, poi con Carlsberg e ora con il gruppo Radeberger. L’esperienza professionale, esercitata soprattutto in ambito commerciale, è notevole e a questa...

Birra Menabrea ha incontrato i formaggi di Botalla Formaggi per un momento di degustazione che ha celebrato l’enogastronomia piemontese di eccellenza.

Biologica, senza glutine o senza alcol. Le nuove abitudini dei Millennials chiedono birre ‘su misura’, che gli consentano di non abbandonare le proprie scelte food & beverage. Il mercato risponde con una serie di prodotti moderni e di elevato standard qualitativo.

La cultura di prodotto fa crescere il mercato, spostando i consumi verso categorie con una maggiore marginalità, come sta avvenendo nel caso delle birre speciali in costante crescita (si veda lo speciale sulle birre...