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Maschere e saune alla birra. Bagni nella birra. Addirittura nuotate nella birra. Questa bevanda ci può allietare non solo pranzi e cene, ma può diventare anche una magnifica occasione di bellezza e di relax.

2 mila metri quadrati dedicati ai giochi e alla ristorazione, polo di attrazione nel centro della piana di Gioia Tauro.

Tre anni di crescita a doppia cifra, nuove bottiglie, the e bibite.

Con la pizza, ma anche con i crudi e una specialità come il panuozzo di Gragnano, le Theresianer risultano sempre un abbinamento perfetto.

Così come la birra e la tradizione birraria uniscono la Baviera, così per gli amanti delle birre regionali ci sono delle sottili ma fondamentali distinzioni. Mentre il Bavarese meridionale ordina un “Maß” (ovvero un boccale da litro), il Francone ordina soprattutto “a Seidla”. Il Bavarese meridionale lo fa di norma nella comodità di una spaziosa Biergarten Platz (piazza del “giardino della birra”, un particolare tipo di pub all’aperto dedicato agli amanti della birra), il Francone al contrario va “alla cantina”.

A dieci anni dalla prima Punk IPA spillata in Italia, Martin Dickie, co-fondatore e birraio del birrificio scozzese BrewDog, è arrivato in città per una serata speciale lo scorso 30 Gennaio, proprio al BrewDog Bar a Bologna.

Si è conclusa con un incremento del 3% di visitatori l’edizione 2019 della fiera che richiama a Riva del Garda i professionisti della ristorazione e dell’ospitalità, attivi in uno dei maggiori distretti turistici della penisola.

L’indagine Fipe sui nuovi stili alimentari degli italiani rileva quanto sia diminuito il tempo dedicato al cibo e quanto sia, per contro, cresciuta la consapevolezza dell’alimentazione come fonte di salute e benessere.

La crescita dei consumi e quella dell’export trainano il mercato spagnolo, il quarto per quantitativi prodotti in Europa. L’Horeca si rivela un canale strategico grazie soprattutto all’incremento dei turisti provenienti da Germania e Regno Unito.

Grande successo per l’8ª edizione dell'International Horeca Meeting, l’evento di Italgrob dedicato al fuoricasa.