Aziende

Autentiche specialità, prodotte artigianalmente in Franconia nel rispetto della tradizione L’arte dei monaci di produrre birra ha una lunga tradizione a Kulmbach. Nel corso dei secoli sono nate numerose ricette che caratterizzano ancora oggi il...

Una produzione birraria ultracentenaria nel rispetto della tradizione e della natura. Obiettivo finale: diventare il birrificio tedesco a minor impatto ambientale tramite progetti di decarbonizzazione Situato a breve distanza da Monaco e Augsburg, il birrificio...

Il dream big di AB InBev nelle parole di Arnaud Hanset, da quasi un anno country director Italy del colosso birrario internazionale. Di Lorenzo Viganò Come si posiziona AB InBev sul mercato birrario internazionale e, in...

Qualità premium, gusto e mangiar sano. Ecco le proprietà su cui punta Bonduelle Food Service Italia con il lancio di tre nuove referenze dedicate al mondo dell’Horeca. Pratiche e veloci, per rispondere ai bisogni...

Dubuisson, VIII generazione Un nome di prestigio, unito alla qualità e all’attenzione per l’ambiente. Hugues Dubuisson è l’amministratore delegato, ma anche il mastro birraio di Dubuisson; si tratta dell’ottava generazione del birrificio a conduzione familiare. Dopo...

Una storia affascinante accompagna una birra dal sapore antico che  appartiene alla più famosa tradizione monastica italiana Specializzata nella grande distribuzione bevande per il canale Horeca (Food&Beverage), l’azienda Doreca Italia prende parte al progetto di...

È dal suo arrivo sul mercato nel lontano 1919 che Rastal si propone come partner dei più grandi brand del mondo beverage per supportarli nel rendere l’esperienza del bere un momento unico e indimenticabile RASTAL...

Da sinistra, David Walker e Adam Firestone Fondata da due cognati alla perenne ricerca della birra perfetta, Firestone Walker festeggia il suo 25° anniversario.  «Eppure - dice David Walker - abbiamo appena iniziato» Nel 1996, dopo...

Un gusto audace… un incursione nel futuro! La voglia di esplorare nuovi orizzonti ha portato Founders ancora una volta a sperimentare al di là della birra e a lanciare la sua prima linea di Hard...

Grande attesa per l’arrivo di Chimay 150, l’ultimo lancio del birrificio trappista belga. Con l’obiettivo di sostenere in un momento così difficile l’Horeca, canale al quale per il momento sarà riservata, viene immessa sul...