Fabbrica di Birra Ronzani: un nuovo inizio
Grandi novità per un marchio storico protagonista di un progetto di rinascita
Fin dal 1855, anno della sua nascita a Bologna, Fabbrica di Birra Ronzani è radicata sul territorio e promotrice di cultura per la...
SALOMON SPICCA IL VOLO
Per SALOMON FoodWorld® il 2022 è all’insegna del verde: il motto delle novità dell’anno è “LET’S VEG!”. Declinati in versione vegetariana, vegana o plant-based, inediti snack verdi portano in tavola gusto, flessibilità e sostenibilità...
Nuova location per l’Accademia Doemens
Ottimo equipaggiamento e laboratori all’avanguardia per il nuovo centro di formazione e istruzione dell’istituto tedesco
Dopo quasi 2 anni e mezzo di costruzione, a metà dello scorso settembre è stato completato il nuovo edificio Doemens....
Dalla Baviera le birre di Scheyern
Nel monastero di Scheyern nasce una gamma di birre risultato di ricette antiche e lunga tradizione. In Italia col Gruppo Radeberger
L’abbazia di Scheyern è un’abbazia benedettina dell’Alta Baviera, per l’esattezza nell’arcidiocesi di Monaco e...
CELEBRANDO LA BIRRA, UN COMPLEANNO DOPO L’ALTRO
Marzo e aprile sono mesi speciali per alcuni dei più importanti birrifici del Gruppo Duvel Moortgat. È tempo infatti di celebrare gli anniversari del Birrificio Achouffe e di Birrificio del Ducato, che quest’anno compiono...
Bitburger, amicizia tra birrai
Con la vittoria al Bitburger Challenge 2019 negli USA, il birrificio Deschutes ha conquistato una collaborazione con il birrificio Bitburger
Dopo la proficua collaborazione tra il birrificio Bitburger e i pionieri della birra artigianale di...
La gamma John Martin in espansione
Una Pale Ale anni ’60, birre dall’Abbazia di Maredret, una Oude Kriek e una Ice Beer. Il direttore commerciale Jonathan Martin ci parla delle numerose novità prodotto e degli sviluppi dell’azienda di famiglia
Al centro,...
In viaggio con la birra di Biancaneve
Chi va a visitare il birrificio tedesco Keiler del gruppo Kulmbacher può vedere il castello di Biancaneve e passeggiare nella foresta dello Spessart. Un tuffo nella famosa fiaba dei fratelli Grimm
Nella piccola e romantica...
Averbode nel nome di Norbert di Xante
Una birra che affonda le radici nel XIV secolo. Averbode è una Belgian Strong luppolata a freddo dagli aromi floreali e dal gusto rinfrescante
L’abbazia di Averbode, fondata nel 1134 come doppio convento per l’ordine...
Slow Brewing, il sigillo garanzia di qualità
August Gresser, direttore e fondatore Slow Brewing Quando si degusta una birra che riporta il sigillo Slow Brewing, si è certi del valore di ciò che si beve. Per ottenere questo prestigioso marchio, infatti, la...

















