Villacher all’insegna della sostenibilità
Villacher viene prodotta con energia solare e malto d’orzo della Carinzia
Gustarsi una birra Villacher oggi è ancora più piacevole, grazie alla presenza di un impianto fotovoltaico e all’utilizzo di malto d’orzo della Carinzia, per...
Warsteiner: prodotti e iniziative digitali per l’Horeca
Nella foto in copertina: Luca Giardiello, amministratore delegato di Warsteiner Italia
Un ampio portfolio prodotti, tra cui una nuova lager non filtrata riservata al canale e una piattaforma che consente agli appassionati di trovare il...
Erdinger Weissbräu: cambio di passo in Italia
Nella foto in copertina: Marcus Korte, Erdinger export director Per il marchio bavarese, noto per le sue specialità brassicole originali, è prevista una riorganizzazione commerciale della distribuzione attraverso nuove collaborazioni e una conferma di partner...
Firestone Walker Barrelworks: l’esplorazione di gusti selvaggi
Tutto iniziò in gran segreto. Poche bottiglie nascoste e un gruppetto di birrai creativi e indisciplinati
Il progetto Barrelworks nacque in maniera spontanea quando Matt Brynildson e la sua crew iniziarono a produrre e ‘blendare’...
Ales&Co: Stone 25th Anniversary
Storia ed evoluzione del birrificio più iconico di San Diego
Due amici, le chiavi di un magazzino vuoto e la voglia di creare il birrificio dei loro sogni. Inizia così la storia di Stone Brewing....
Brewrise: alla scoperta delle craft americane
Un’attenta ricerca ha consentito a Brewrise di ampliare e diversificare la propria offerta, con interessanti referenze provenienti da oltreoceano
Nel portfolio Brewrise sono presenti diversi birrifici statunitensi che arricchiscono l’offerta mantenendo la complementarietà tra i...
Fabbrica di Birra Ronzani: un nuovo inizio
Grandi novità per un marchio storico protagonista di un progetto di rinascita
Fin dal 1855, anno della sua nascita a Bologna, Fabbrica di Birra Ronzani è radicata sul territorio e promotrice di cultura per la...
SALOMON SPICCA IL VOLO
Per SALOMON FoodWorld® il 2022 è all’insegna del verde: il motto delle novità dell’anno è “LET’S VEG!”. Declinati in versione vegetariana, vegana o plant-based, inediti snack verdi portano in tavola gusto, flessibilità e sostenibilità...
Nuova location per l’Accademia Doemens
Ottimo equipaggiamento e laboratori all’avanguardia per il nuovo centro di formazione e istruzione dell’istituto tedesco
Dopo quasi 2 anni e mezzo di costruzione, a metà dello scorso settembre è stato completato il nuovo edificio Doemens....
Dalla Baviera le birre di Scheyern
Nel monastero di Scheyern nasce una gamma di birre risultato di ricette antiche e lunga tradizione. In Italia col Gruppo Radeberger
L’abbazia di Scheyern è un’abbazia benedettina dell’Alta Baviera, per l’esattezza nell’arcidiocesi di Monaco e...

















