Aziende

Tutto iniziò in gran segreto. Poche bottiglie nascoste e un gruppetto di birrai creativi e indisciplinati Il progetto Barrelworks nacque in maniera spontanea quando Matt Brynildson e la sua crew iniziarono a produrre e ‘blendare’...

Storia ed evoluzione del birrificio più iconico di San Diego Due amici, le chiavi di un magazzino vuoto e la voglia di creare il birrificio dei loro sogni. Inizia così la storia di Stone Brewing....

Un’attenta ricerca ha consentito a Brewrise di ampliare e diversificare la propria offerta, con interessanti referenze provenienti da oltreoceano Nel portfolio Brewrise sono presenti diversi birrifici statunitensi che arricchiscono l’offerta mantenendo la complementarietà tra i...

Grandi novità per un marchio storico protagonista di un progetto di rinascita Fin dal 1855, anno della sua nascita a Bologna, Fabbrica di Birra Ronzani è radicata sul territorio e promotrice di cultura per la...

Per SALOMON FoodWorld® il 2022 è all’insegna del verde: il motto delle novità dell’anno è “LET’S VEG!”. Declinati in versione vegetariana, vegana o plant-based, inediti snack verdi portano in tavola gusto, flessibilità e sostenibilità...

Ottimo equipaggiamento e laboratori all’avanguardia per il nuovo centro di formazione e istruzione dell’istituto tedesco Dopo quasi 2 anni e mezzo di costruzione, a metà dello scorso settembre è stato completato il nuovo edificio Doemens....

Nel monastero di Scheyern nasce una gamma di birre risultato di ricette antiche e lunga tradizione. In Italia col Gruppo Radeberger L’abbazia di Scheyern è un’abbazia benedettina dell’Alta Baviera, per l’esattezza nell’arcidiocesi di Monaco e...

Marzo e aprile sono mesi speciali per alcuni dei più importanti birrifici del Gruppo Duvel Moortgat.  È tempo infatti di celebrare gli anniversari del Birrificio Achouffe e di Birrificio del Ducato, che quest’anno compiono...

Con la vittoria al Bitburger Challenge 2019 negli USA, il birrificio Deschutes ha conquistato una collaborazione con il birrificio Bitburger Dopo la proficua collaborazione tra il birrificio Bitburger e i pionieri della birra artigianale di...

Una Pale Ale anni ’60, birre dall’Abbazia di Maredret, una Oude Kriek e una Ice Beer. Il direttore commerciale Jonathan Martin ci parla delle numerose novità prodotto e degli sviluppi dell’azienda di famiglia Al centro,...