Lilly
Premiazioni: Accademie e Ambasciatori della Birra 2021
In occasione del Beer&Food Attraction di Rimini, in programma dal 27 al 30 marzo 2022, saranno assegnati i premi ai locali a vocazione birraria più meritevoli
Il Mondo della Birra, attraverso una giuria di esperti,...
Fino a quanto può insistere un cameriere proponendo up-sell?
A dire il vero la risposta, del tutto teorica, è: “Non c’è limite agli up-sell che puoi e devi fare”. Ma la teoria è ben diversa dalla pratica. Infatti, la risposta che ti ho...
Riforma fiscale 2021: cosa cambia davvero per le imprese?
Una riforma a “somma zero” che si ritiene non produrrà crescita e nemmeno occupazione
L’idea di fondere Irap e Ires, con un aumento dell’aliquota di quest’ultima, si tradurrebbe per le imprese in una revisione a...
Gruppo Kulmbacher : Edelherb diventa protagonista
Un prodotto top di gamma che rivendica la propria territorialità e l’eccellenza del marchio Kulmbacher Chris Heinze, Product Manager International di Kulmbacher
Scopriamo caratteristiche e virtù della Edelberb, considerata la Pils leader in Franconia, nell’intervista a...
Quality Beer Academy: l’elefante rosa ha una nuova casa
Delirium Tremens e i prodotti Huyghe Brewery entrano in esclusiva per l’Italia nella selezione Radeberger
“Certi amori non finiscono, fanno dei giri immensi e poi ritornano” canta Antonello Venditti e anche l’elefante rosa dopo oltre 20...
Krombacher: birra next generation
Un nuovo team, un budget di marketing triplicato e lo sviluppo di partnership a lungo termine con distributori selezionati. Così Krombacher si prepara a crescere sul mercato italiano.
In copertina: Davide Grossi, country director
Un marchio...
In Italia come a Monaco
Ambiziosi piani di crescita nel nostro Paese per il birrificio monacense. Da gennaio 2022 Paulaner Distribuzione S.r.l. unico referente per il canale moderno.
Citata per la prima volta nel 1634 come birrificio di un monastero,...
European Beer Star 2021: le stelle della birra
In pole position le birre tedesche con 78 riconoscimenti. Al secondo posto, l’Italia, che ha portato a casa 32 medaglie.
All’European Beer Star 2021, più di 120 esperti internazionali di birra hanno premiato 213 birre...
La doppia anima di Martha
Due locali, due passioni: la birra artigianale e il running. Fil rouge, le specialità Mikkeller.
di Lorena Tedesco
Nel cuore di Brescia si trovano due locali, un ristorante-birreria-wine bar e un cafè, situati proprio uno di...
I guerrieri del gusto
Birra, cucina e pizze realizzate con materie prime di eccellenza e prodotti stagionali. Ecco come il Vikingo è diventato protagonista dell’offerta gastronomica ossolana.
In copertina: da sinistra, Giuliano Alberti insieme al padre Fausto Alberti e alla...

















