Attualità

Dopo due anni di Covid, la Aktienbrauerei, birrificio di Kaufbeuren, è riuscita finalmente a festeggiare i 25 anni di collaborazione (compiuti nel 2020) col distributore Vita Group di Ossona, in provincia di Milano. Ai...

In occasione della première del film comico Joe Der Film presso la Birreria Forst di Lagundo sono stati raccolti oltre 100.000 euro donati all’Associazione Alto Adige aiuta. Si tratta di un progetto particolarmente interessante, in quanto Joe Der Film è il primo film comico prodotto e realizzato interamente in Alto Adige. "Il coraggio che si deve avere per affrontare e realizzare un progetto del genere deve essere premiato – ha dichiarato Cellina von Mannstein di Birra Forst. - Fin dall'inizio sono rimasta colpita dall'impegno che tutte le persone coinvolte hanno dimostrato per questo progetto, mettendo in luce quanto stia loro a cuore.

Ricco appuntamento con le birre belghe a Torino a fine settembre. Nell’area recuperata di Docks Dora Tripel B, selezionatore, importatore e distributore di birre belghe, ha organizzato un festival di altissimo livello qualitativo con...

Viene da Villanova Mondovì, in provincia di Cuneo, il campione del Draught Masters Stella Artois 2022. Flavio Dacomo del Ritual Café ha sbaragliato oltre 500 partecipanti e, dopo una nomina in finale nel 2021,...

Con una scintillante cerimonia di premiazione al Drinktec di Monaco, conferiti i premi ai vincitori del 19° European Beer Star. 219 le birre premiate Dopo due giorni di intense degustazioni, sono stati decretati i...

Dal 17 settembre al 3 ottobre riapre i battenti a Monaco la festa birraria più importante del mondo. Oltre a un grande successo di partecipazione, previste alcune novità. Dopo due lunghissimi anni, ritorna l’appuntamento con...

Da una birra storica non pastorizzata e non filtrata, la Dortmunder Originale, ha preso vita la DAB Hoppy Lager, una birra moderna caratterizzata da luppolatura a freddo Nonostante il rigore tedesco e i rigidi dettami...

Previsti importanti investimenti per ridurre l’impatto ambientale dei birrifici.  Lotte Peplow, ambasciatrice della birra artigianale americana per l’Europa della Brewers Association, racconta le ultime iniziative di sostenibilità delle aziende del settore La produzione di birra...

USA: FUSIONE TRA ORIENTE E OCCIDENTE Sapporo USA, produttore del marchio di birra asiatica più venduto negli Stati Uniti, ha acquisito Stone Brewing, uno dei marchi di birra artigianale più importanti e innovativi d’America. L’acquisizione,...

Il settore birrario, al pari di tutto quello enogastronomico in generale, è un driver fondamentale che può dare un impulso concreto a un turismo esperienziale in grado di creare ricchezza non solo per i...