Ricco appuntamento con le birre belghe a Torino a fine settembre. Nell’area recuperata di Docks Dora Tripel B, selezionatore, importatore e distributore di birre belghe, ha organizzato un festival di altissimo livello qualitativo con alcune delle specialità birrarie più apprezzate di uno dei Paesi in assoluto più importanti nell’ambito della tradizione brassicola. La quattro giorni, ormai alla sua settimana edizione, è iniziata con un appuntamento con un paio di birrifici caratterizzati da una lunga tradizione familiare. Cornelissen e De Brabandere, ognuno dei quali gestito dalla stessa famiglia da almeno 4 generazioni, hanno messo a disposizione del pubblico una vasta gamma di prodotti alla spina, dalle Blonde Ale più classiche alle sour più impegnative. Nei giorni seguenti i frequentatori hanno potuto conoscere 70 birre diverse dei birrifici Dilewyns, Maenhout, Hof ter Dormaal, Totem Brewery, Fort Lapin, De Ranke, Minne, Bertinchamps, Lambiek Fabriek, Brasserie de la Mule e Brussel Beer Project.