Aziende

Una settimana per scoprire il panorama internazionale della birra artigianale attraverso produzioni tradizionali, intense luppolature ed espressioni Sour. Dal 19 al 29 novembre sconti dal -15% al -50% su una selezione di bottiglie, lattine...

Quando le Montagne Rocciose di Boulder in Colorado si tingono di bianco e arriva il freddo, quello vero, è il momento ideale per gustare le Barrel Aged di Avery! Brewrise, infatti, ha da poco...

Qualità e capacità di distinguersi. Queste le caratteristiche delle nuove proposte firmate Maniva destinate all’alta ristorazione nel canale Horeca. Il trend di crescita che da alcuni anni interessa il mercato della ristorazione ha veicolato il...

Realizzato dal birrificio di Regensburg un grande progetto di rinnovamento per i prodotti e per l’immagine, coinvolgendo anche i consumatori più entusiasti. Dieci birre, col gusto di Regensburg: è il felice risultato di un progetto...

Oggi disponibile, grazie a Interbrau, una gammadi birre fisse e di limited release della famosa beer firm di Copenhagen. In occasione di un recente incontro organizzato da Interbrau, abbiamo avuto l’opportunità di conoscere Christopher Toia,...

Specialità stagionale, in edizione limitata, realizzata con una particolare selezione di malto di farro per una birra davvero originale. A Distelhausen in Franconia non mantengono la tradizione brassicola solo con ricette e tecniche di produzione...

Quando bere birra artigianale fa bene al pianeta. Dal 2007 ad oggi i ragazzi di BrewDog hanno mostrato la loro indole rivoluziona-ria in più di un’occasione. In questo 2020 così diverso dagli altri anni non...

All’interno del birrificio tradizionale Bitburger il responsabile per le tecnologie e l’ambiente è Jan Niewodniczanski, che si dedica alla sua attività lavorativa dopo aver completato, in patria e all’estero, i suoi studi di specializzazione...

Molto conosciuta e apprezzata nel mercato italiano, la Delirium Tremens fa parte della gamma Delirium, di produzione della Brasserie Huyghe. A determinare il successo di questa birra chiara di medio corpo, oltre al singolare...

Da sempre, le birre di Hofbrauhaus Freising sono maturate con cura e dedizione, secondo un processo produttivo tradizionale. La genuinità delle materie prime, i tempi di produzione adeguatamente lunghi e la sostenibilità dell’attività imprenditoriale...