BREWDOG TOMORROW, BUSINESS AS A FORCE FOR GOOD
Quando bere birra artigianale fa bene al pianeta.
Dal 2007 ad oggi i ragazzi di BrewDog hanno mostrato la loro indole rivoluziona-ria in più di un’occasione. In questo 2020 così diverso dagli altri anni non...
La salvaguardia del clima sempre in primo piano
All’interno del birrificio tradizionale Bitburger il responsabile per le tecnologie e l’ambiente è Jan Niewodniczanski, che si dedica alla sua attività lavorativa dopo aver completato, in patria e all’estero, i suoi studi di specializzazione...
Delirium, espressioni sensoriali…
Molto conosciuta e apprezzata nel mercato italiano, la Delirium Tremens fa parte della gamma Delirium, di produzione della Brasserie Huyghe. A determinare il successo di questa birra chiara di medio corpo, oltre al singolare...
Hofbrauhaus Freising. Qualità fa rima con sostenibilità.
Da sempre, le birre di Hofbrauhaus Freising sono maturate con cura e dedizione, secondo un processo produttivo tradizionale. La genuinità delle materie prime, i tempi di produzione adeguatamente lunghi e la sostenibilità dell’attività imprenditoriale...
Deschutes, il tesoro dell’Oregon
L’Oregon, regione che più caratterizza il paesaggio, la cultura e lo stile della costa nordoccidentale degli Stati Uniti, è terra ideale anche per la coltivazione del luppolo. Nel 1988, Gary Fish ha pensato di...
Festeggiare il Natale con una birra speciale
Birra FORST continua con la sua tradizione della Birra di Natale FORST, conosciuta anche come “Christmas Brew FORST”. Per il Natale 2020 viene riproposta una creatività unica, frutto dell’accurato lavoro artigianale dell’officina di pittura...
Assobirra: 2019 all’insegna della crescita Ecco i dati dell’Annual Report
Presentato ieri, l’Annual Report di AssoBirra realtivo all’andamento del comparto birrario 2019 in Italia mostra una forte crescita della birra.
Un arcobaleno di bollicine per dire “Andrà tutto bene”
La luce in fondo al tunnel è fioca, ma inizia a farsi vedere. C’è una crisi da affrontare e una ripartenza da organizzare. Specialmente per bar e ristorazione, tra i settori maggiormente colpiti da...
SIAMO SODDISFATTI
Il gruppo birraio Bitburger chiude il 2019 con un leggero calo delle vendite ma introducendo nel mercato delle innovazioni di grande successo e puntando , entro la fine del 2020, a raggiungere nella produzione...
30 anni di storia
L’Antica Birreria Wührer ha festeggiato tre decenni di attivitàcon un evento speciale.