Attualità

Theresianer, il più piccolo dei grandi birrifici italiani

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La dimensione perfetta, che coniuga tradizione e qualità nelle birre Theresianer, nate dalla passione di Martino Zanetti per la bevanda più antica e gradita del mondo Per comprendere a fondo la realtà di un birrificio privato...

Ultima tendenza: la chiara perfetta per ogni party

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Con il suo aroma piacevolmente delicato, la chiara brassata secondo il tipico procedimento bavarese è attualmente la più gettonata tra le varietà di birra e non solo in Baviera, ma anche in Alto Adige...

Crescita del fatturato per Bitburger

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Bilancio assolutamente positivo per Bitburger Braugruppe nel 2022. Il Gruppo ha chiuso l’anno con un aumento del fatturato del 15%, pari a 729 milioni di euro contro i 634 milioni di euro nel 2021....

Spirito Agricolo cresce

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Le birre Ibeer protagoniste di una serie di locali dedicati alla birra artigianale. In programma 10 aperture in piazze strategiche ricorrendo anche al franchising Dalla collaborazione tra Giovanna Merloni e Alessandro Campanini, conosciuti sui “banchi...

IL FILO D’ORO DAL BIRRIFICIO AL BICCHIERE

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In 6 punti, la perfetta spillatura che valorizza la birra. Dal produttore alla sua piena degustazione, nulla deve essere dimenticato per fare della birra una vera occasione di business di Lorenzo Viganò Già guardando un calice,...

La crescita continua, ma attenzione all’ambiente

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L’ultimo report dell’associazione dei produttori di birra europei sottolinea gli incrementi produttivi e di consumo, così come il crescente numero di birrifici. Il settore sta combattendo difficili sfide, tra cui quelle dettate dall’emergenza climatica «I...

Kiem: da 30 anni ambasciatore del Sacro Monte

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Dal 1993 l’azienda a conduzione familiare K.Kiem S.r.l, con sede a Lana (Alto Adige), porta in Italia le birre di Andechs. Tuttora prodotte all’interno del monastero secondo un’antica tradizione, negli anni la gamma si...

Amarcord: birra all’insegna di italianità, green e stagionalità

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L’attenzione all’impatto ambientale è una delle caratteristiche del birrificio romagnolo. Così come la capacità di fornire prodotti di tendenza: nuove specialità in fusto e birre stagionali Avevamo “lasciato” i romagnoli di Birra Amarcord al Beer...

Il potere del centralino digitale

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Vediamo meglio in cosa consiste la misura inserita nell’attuale Legge di Bilancio per favorire la ripresa dei consumi e contrastare l’inflazione “Pronto?” “Vuole prenotare un tavolo?” “Per che giorno?” “Come, scusi?” “Certo! In quanti siete?” “Può...

Il taglio del cuneo fiscale 2023

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Vediamo meglio in cosa consiste la misura inserita nell’attuale Legge di Bilancio per favorire la ripresa dei consumi e contrastare l’inflazione La Legge di Bilancio 2023 ha previsto un taglio del cuneo fiscale per i...

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