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Tanti gli appuntamenti birrari nei prossimi mesi in Belgio. Oltre a un grande classico come il Belgian Beer Weekend di Bruxelles, dopo tre anni torna il Beer and Hop Festival di Poperinge Il Belgio è...

Sei secoli di storia e una grande cura di ogni dettaglio contraddistinguono le birre Mönchshof. Rese distintive dal caratteristico tappo meccanico Ben radicata nella città della birra di Kulmbach, in Franconia, Mönchshof ha sede sugli...

Le origini dello stile birrario più diffuso al mondo e una storia antica. Le Pils ceche restano un vero mito per i beer lover Cosa fa della Repubblica Ceca una leggenda nel mondo della birra?...

Nata nel periodo pandemico dal bisogno di incontro e confronto tra i Consorzi operanti nel Canale HORECA per una maggiore e più efficace presenza nei confronti delle Istituzioni, Rete d’Impresa Distributori Ho.Re.Ca. Italia denominata...

Tecniche produttive e sostenibilità, ma anche servizio del prodotto, comunicazione e tendenze di consumo. I birrai riuniti a Praga hanno affrontato i temi ‘caldi’ del settore annunciando una prossima iscrizione della birra nel patrimonio...

Presentato a Slow Fish il  nuovo progetto limited edition di Huyghe. La prima birra è un’IPA decisamente fresca e profumata. La seconda, destinata alla stagione fredda, sarà una Quadrupel scura La sempre maggiore richiesta di...

L’oro liquido della Repubblica Ceca che ha conquistato l’Italia è Kozel. Il suo servizio ne fa un’esperienza originale Una ventina di anni dopo rispetto alla ‘rivoluzione culturale’ generata da Pilsner Urquell, nata nel 1842 come...

29 luglio - 6 agosto La 72° Kulmbacher Bierwoche di Kulmbach inizia sabato 29 luglio 2023, naturalmente con la tradizionale spillatura della botte nello Stadl francone Franconia e la Kulmbacher Festbier prodotta appositamente per l’occasione!  Il...

La riforma fiscale 2023 dovrebbe garantire una maggiore equità del carico fiscale e aumentare l’efficienza di tutto l’apparato tributario. Cosa dovrà aspettarsi l’imprenditore da questi eventuali cambiamenti? Come incideranno le misure sul suo business?...

Consigli pratici su come ottimizzare il processo di lavaggio e di conseguenza ridurre in modo sostenibile i costi di gestione. Il risparmio energetico è una delle più grandi sfide che si sta affrontando in questo...