Locali specializzati

Un esperto professionista ci svela una serie di strategie, tecniche e consigli da mettere in pratica per riempire il proprio locale.

Maschere e saune alla birra. Bagni nella birra. Addirittura nuotate nella birra. Questa bevanda ci può allietare non solo pranzi e cene, ma può diventare anche una magnifica occasione di bellezza e di relax.

2 mila metri quadrati dedicati ai giochi e alla ristorazione, polo di attrazione nel centro della piana di Gioia Tauro.

Con la pizza, ma anche con i crudi e una specialità come il panuozzo di Gragnano, le Theresianer risultano sempre un abbinamento perfetto.

Inaugurato a Lavis, nella provincia trentina, un format di locale ispirato alle osterie birrarie della Westfalia.

Non c’è niente da fare: la passione è passione. Quando si parla di birra, poi... Qui nel locale Puro Malto, situato a Pilastro, frazione di Langhirano, il titolare Mauro Grossi è di nuovo stregato...

Antonio Di Lello suona la campana e urla “Salute!”. Immediatamente, in ogni angolo del locale, i bicchieri si alzano e, pochi minuti dopo, si svuotano. Perché per gestire con successo, serata dopo serata e...

Entrando nell’Artis Beer Lab, è subito chiaro che ci si trova in un locale di ampio respiro: non solo per gli spazi generosi che offre al suo interno, o nell’arioso dehors estivo; l’attenzione viene...

I fratelli Antonello e Pierpaolo Elia, professionisti della ristorazione in attività da 20 anni, hanno scelto le specialità Mönchshof per caratterizzare l’offerta birraria nei loro pub.

Undici specialità spillate e una serie di etichette in bottiglia continuamente rinnovate. Il locale di Francesco Cracolici a Novara segue con attenzione servizio e promozione contando anche sul supporto di Partesa e Dibevit. Tra i fiori all’occhiello, un vasto menu e materie prime di qualità.