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Lord Byron | Una poesia di birra

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Undici specialità spillate e una serie di etichette in bottiglia continuamente rinnovate. Il locale di Francesco Cracolici a Novara segue con attenzione servizio e promozione contando anche sul supporto di Partesa e Dibevit. Tra i fiori all’occhiello, un vasto menu e materie prime di qualità.

Un locale con i baffi

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Bistro, birreria, enoteca e ristorante: Mostacci a Vicenza è in breve tempo diventato un locale decisamente “cult”.

Augustiner la monacense

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È lei una delle birre più amate dai monacensi. È solo uno dei prestigiosi birrifici di Monaco di Baviera, ma intorno ad Augustiner aleggia una fama unica. Sarà per la sua storia, sarà per...

Nato nella birra

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Ha 45 anni e da quando ne aveva 18 lavora nell’azienda di importazione e distribuzione all’ingrosso fondata dal padre. È Gilberto Acciaio, nato a Torre del Greco, in provincia di Napoli, figlio di Giuseppe,...

Green Door

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Il suo imponente portone verde si è aperto al pubblico per la prima volta ormai 40 anni or sono, il 17 dicembre 1978. Si è aperto al pubblico, ma nella giusta misura, a sentire...

Sotto il vulcano

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È un immenso paesaggio lunare bruno e grigio. Affascinante. E inquietante. Con i suoi 3.718 metri il Teide, il vulcano che domina l’isola di Tenerife, Patrimonio Unesco dal 2007, è la montagna più alta di Spagna...

Rock e birra…Sempre vivaci al Voodoo Child Pub

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La carriera del Voodoo Child Pub di Caltana, in provincia di Venezia, è oggi più lunga di quella di Jimi Hendrix, il chitarrista rock forse più celebrato al mondo e scomparso appena ventisettenne nel...

Accademie e Ambasciatori della Birra | Le premiazioni a Beer Attraction

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La cerimonia di consegna della targa delle Accademie della Birra e degli attestati agli Ambasciatori della Birra, avverrà durante la manifestazione riminese, punto d’incontro nazionale degli addetti ai lavori del settore. In totale sono oltre...

Quando la birra è verde

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Entro il 2020 il comparto produttivo birrario italiano si è impegnato a ridurre l’acqua utilizzata così come la CO2 emessa. Operazioni specifiche vengono anche previste per contenere il consumo energetico. L’obiettivo è quello di...

Accademie e Ambasciatori della Birra…grande partecipazione!

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Abbiamo raccolto nel corso di questi mesi un numero elevato di locali specializzati cui attribuire l’Accademia della Birra e parecchi nel settore della ristorazione a cui assegnare il riconoscimento di “Ambasciatori della Birra”. In...

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