News

È Shirin Persia di 5+ Birrificio Artigianale la Best Beer 2022. Best Label 2022 allo studio creativo Frei und Zeit di Arno Dejaco con il progetto grafico realizzato per Sudhaus GmbH/Srl e Best Pack...

Sono oltre 300 le candidature ricevute per i tre contest 2022 di Solobirra, l’area speciale dedicata alla valorizzazione della birra artigianale della fiera Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, in programma a Riva del Garda...

Presentato ieri, l’Annual Report di AssoBirra realtivo all’andamento del comparto birrario 2019 in Italia mostra una forte crescita della birra.

La luce in fondo al tunnel è fioca, ma inizia a farsi vedere. C’è una crisi da affrontare e una ripartenza da organizzare. Specialmente per bar e ristorazione, tra i settori maggiormente colpiti da...

Prima della crisi del Coronavirus, la crescente consapevolezza dei consumatori e la rapida crescita della popolazione mondiale stavano già spingendo l'industria alimentare a subire una trasformazione. Salute, trasparenza, eco-responsabilità, prezzi equi: la pandemia ha messo...

Rimini, 21 aprile 2020 – “La crisi innescata dal COVID-19 riguarda tutta la filiera Ho.re.ca, dai produttori fino ai punti di consumo, attraversando la distribuzione. Ogni singolo attore può decidere se attendere passivamente l’evolversi...

Il gruppo birraio Bitburger chiude il 2019 con un leggero calo delle vendite ma introducendo nel mercato delle innovazioni di grande successo e puntando , entro la fine del 2020, a raggiungere nella produzione...

Nata in una gelida notte di fine ‘800 in un birrificio francone, la Eisbock è una birra speciale, dalle caratteristiche uniche, di cui la Kulmbacher vanta la paternità.

Sulla via tra Bruxelles, Gent e Anversa, il birrificio De Landtsheer produce specialità che sposano l’arte brassicola di Germania e Fiandre.

Da oltre un ventennio, Hofbräu München è attivo per raggiungere un grande traguardo: il bilancio energetico nullo.