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Nel mondo della ristorazione, una delle sfide più grandi è trovare personale competente e affidabile. Spesso sembra una missione impossibile, ma la verità è che i collaboratori di valore esistono, sei tu che devi...

Novità per imprese e imprenditori 70 Di seguito, le principali novità della Legge di Bilancio 2024. Taglio del cuneo fiscale La Legge di Bilancio 2024, con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale n.303 del 30 dicembre 2023, è...

A cura del Dott. Michele Nogara Medico Veterinario, Specialista in Ispezione degli alimenti di Origine Animale, Auditor ISO 22000 Un ruolo fondamentale a garanzia del lavoro e del rispetto delle regole di prevenzione Torniamo a parlare...

Grande anniversario per l’azienda leader in Lombardia nella fornitura di prodotti e servizi per la ristorazione di Morena Scotti Da un trentennio punto di riferimento per moltissimi operatori della Lombardia, Diametro si conferma oggi come uno...

12 spine e tante specialità in bottiglia, firmate Hibu e non solo, rendono il locale una meta imperdibile per gli amanti della birra e della buona tavola di Lorena Tedesco Fondato nel 2014 come tap room...

Compensazioni, tutela del territorio ed energia rinnovabile. L’azienda di Garessio annuncia che nel 2026 completerà il programma di sostenibilità Corre e scorre il tempo, si avvicina sempre più un appuntamento imprescindibile per S.Bernardo, che coinciderà...

Le aziende birrarie sono a caccia di diversificazione. I più grandi operatori mondiali del settore stanno investendo in altri segmenti del beverage, alcolici e analcolici. Ce lo dice uno studio di IWSR L’industria delle bevande...

Da quest’anno il gruppo tedesco distribuisce in Italia e Germania Staropramen. In gamma una Bohemian Lager, una scura e una non filtrata Pivovary Staropramen ha avuto origine come piccolo birrificio a Smichov, un sobborgo di...

Tra novità e ampliamento della gamma, Kühbacher continua la sua crescita in Italia. In chiave sempre più ecologica La Birra Kühbacher è prodotta dalla famiglia Von Beck-Peccoz nel castello di Kühbach, in Baviera, dal 1862,...

Un esperto di notevole autorevolezza come Wolfgang Stempfl. Degustazioni alla cieca. Una lunga e affascinante storia. Ecco gli ingredienti di un seminario esclusivo  Il Monastero di Andechs ha aperto le sue porte per un seminario...