Italgrob e Italian Exhibition Group insieme per il futuro del mercato Horeca
L’International Horeca Meeting (IHM) di Italgrob, Federazione Italiana Distributori Horeca, e Beer Attraction (BA) di Italian Exhibition Group (IEG) si incontreranno alla Fiera di Rimini dal 16 al 19 febbraio 2019, dando vita a...
Il luppolo non esiste. Esistono i luppoli
Ingrediente essenziale per la birra, il luppolo ha una lunghissima storia alle spalle. Ma, mai come in questi ultimi tempi, il suo successo sembra essere letteralmente esploso. Tutti i produttori, piccoli e grandi, sembrano volerne sempre di più e il mercato si fa ancora più competitivo…
Birra con il tocco femminile
In crescita i birrifici in cui le donne rivestono un ruolo chiave. A Beer Attraction sei imprenditrici, in un workshop organizzato dall’Associazione Le Donne della Birra, hanno presentato le loro scelte produttive proiettate al territorio e a birre dai gusti eleganti ed equilibrati.
‘Expo Riva Hotel’ 42° edizione
Dal 4 al 7 febbraio, a Riva del Garda (Tn), si è svolta questa manifestazione per gli operatori del settore Horeca.
DAB: da 150 anni, lo stile Dortmunder nel mondo
Una storia di stile e qualità, iniziata nel lontano 1868. Vediamone le principali tappe.