Attualità

La storia delle birre Martin’s è intimamente legata a quella brassicola e culturale di Anversa. Il ritorno della produzione della Martin’s Pale Ale nella città fiamminga rappresenta l’epilogo di un’avventura iniziata nel 1909.

GERMANIA: IL PAESE DEI RECORD La Germania è uno dei Paesi a più antica tradizione brassicola e come tale vanta alcuni record. Produce una delle birre più “forti” del mondo: la Schorschbock 57 della Schorschbräu...

Il più antico birrificio di Vienna presenta le sue soluzioni ecologiche per una produzione a impatto zero, insieme a un nuovo progetto finalizzato a gustare la birra in modo sostenibile. Il birrificio Ottakringer di Vienna...

La birra può essere protagonista in diversi momenti di consumo. Come, ad esempio, l‘aperitivo. L’importante è scegliere lo stile giusto e, magari, l’appetizer ideale. Da semplice occasione di incontro, l’aperitivo si sta trasformando in un...

Quest’ anno torna la “Misinto Bierfest” con il suo Mönchshof Stadl nel cuore della Lombardia, a Misinto. La festa della birra più amata fuori dalla Baviera, piena di buon umore, Band musicali, ghiottonerie bavaresi,...

Ha aperto le porte al pubblico il nuovo store “Doreca Un Mondo da Bere”, a Roma in Circonvallazione Gianicolense n. 11, a pochi metri dalla Stazione di Trastevere. Una superficie di vendita di circa...

Con una community di 40mila utenti tra ristoratori e persone alla ricerca di lavoro nel settore Horeca, Restworld ha già ottenuto la fiducia non solo di piccoli locali ma anche di grandi catene Tramite la...

È la specialità di Weissbier, con delicato lievito di alta fermentazione, alla quale è stato sottratto l'alcol con metodo naturale. Questa Weissbier rinfresca, contiene poche calorie ed è ricca di vitamine. Una bevanda favolosa...

Le pietanze fatte in casa hanno semplicemente un altro sapore, proprio come nel caso di questa deliziosa ricetta per il pane. Abbiamo creato infatti un gustoso pane rustico a base di Kapuziner Hefe-Weißbier che...

Dopo i successi dello scorso anno, AssoBirra lavorerà con Unionbirrai e Coldiretti in favore della diminuzione delle accise. Tra i programmi, anche un preciso impegno per combattere le posizioni UE sulla pericolosità degli alcolici di...