Andar per birra

Al Wiesn, a Monaco di Baviera, quest’anno l’Oktoberfest avrà una durata di 18 giorni. Tanti gli appuntamenti con sfilate e concerti La 188ª edizione dell’Oktoberfest si svolgerà dal 16 settembre al 3 ottobre 2023 sul Theresienwiese...

Tanti gli appuntamenti birrari nei prossimi mesi in Belgio. Oltre a un grande classico come il Belgian Beer Weekend di Bruxelles, dopo tre anni torna il Beer and Hop Festival di Poperinge Il Belgio è...

29 luglio - 6 agosto La 72° Kulmbacher Bierwoche di Kulmbach inizia sabato 29 luglio 2023, naturalmente con la tradizionale spillatura della botte nello Stadl francone Franconia e la Kulmbacher Festbier prodotta appositamente per l’occasione!  Il...

Una delle feste della birra di maggior successo ospiterà Le Donne della Birra. La nuova collaborazione prevede indicazioni sugli abbinamenti con la birra a tavola e quiz sulla storia e la conoscenza del prodotto L’Associazione Le...

Lavori in corso: giovedì 6 luglio prenderà il via la Misinto Bierfest 2023. La tradizionale festa bavarese di Misinto giunge alla sua 26^ edizione e terminerà domenica 16 luglio dopo 11 serate. La manifestazione...

Un piccolo assaggio della vasta gamma di brewpub e tap room che possiamo visitare nella capitale catalana Marino Macías, sommelier della birra della Scuola Superiore Alberghiera e di Ristorazione di Barcellona (ESHOB) e specialista in...

Il museo birrario interattivo da visitare a Bruges. In questo spazio, cultura birraria e sperimentazioni sensoriali si integrano perfettamente di Lorenzo Viganò Bruges, pittoresca cittadina del Belgio, è una delle mete turistiche più visitate del Paese:...

I birrifici prima indicati fanno parte di un itinerario consigliato dall’ufficio del turismo delle Fiandre (www.visitflanders.com) alla scoperta di alcune interessanti realtà brassicole delle Fiandre Grimbergen – Visita al nuovo microbirrificio, al centro di cultura birraria...

Il legame tra birra e vita monastica è antico e caratterizza fortemente la produzione belga. Ma ora la tecnologia e la creatività hanno portato alla nascita di concept dalla notevole portata innovativa di Michela Cimatoribus I luoghi...

Con i tanti birrifici storici, le Fiandre rappresentano un territorio di grande interesse brassicolo. Qui possiamo scoprire pregiate Trappiste e seducenti Lambic. Qui viene prodotta quella che viene definita la migliore birra del mondo...