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Mönchshof Weihnachtsbier: in Franconia il Natale è di casa

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Anche per il Natale, Mönchshof presenta un regalo extra con una specialità particolare: la birra natalizia Mönchshof Weihnachtsbier come specialità stagionale per il periodo freddo. Dal colore leggermente scuro, con grado alcolico di ecc...

IL BIRRIFICIO DI BUTI E IL GRAN CAFFÈ DI CASCIANA TERME: BINOMIO DI QUALITÀ...

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La storia insegna che la birra è stata inventata da una donna. Secondo una leggenda, infatti, la birra è nata grazie all’errore e alla sbadataggine di una donna, che dimenticò un piatto di cereali...

Luppolo & birra, risultato vincente

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Aroma, schiuma e sapore: il luppolo è il motivo per cui amiamo tanto la birra buona. Ne esistono oltre 200 varietà e alcune sono ragione di successo di diverse specialità Già gli antichi Babilonesi e...

Brewrise: un effervescente 2022 per Lindemans

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Questo è stato un anno di spumeggianti novità per il birrificio belga Lindemans, rinomato per le sue birre a fermentazione spontanea. Tra le iniziative più importanti, la nascita di un nuovo polo produttivo Una decisa...

Quality Beer Academy: birra, cultura e abbinamenti

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Radeberger Gruppe Italia presente con il progetto Quality Beer Academy al Salone del Gusto di Slow Food, a Torino, e a C’è Più Gusto, a Bologna. Numerosi laboratori con abbinamenti tra birra ostriche, caviale...

Theresianer ama l’inverno: magia e fascino nella stagione più suggestiva dell’anno

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L’inverno con tutta la sua magia, l‘eleganza e il fascino della stagione più suggestiva dell’anno raccontati attraverso due prodotti iconici della produzione stagionale Theresianer: Winter Beer e Calendario dell’Avvento tornano in una nuova sfolgorante...

Hirter Rubin, la Bockbier rossa

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Una specialità birraria stagionale di lunga tradizione, dall'elegante colore rosso ambrato scuro, forte ma equilibrata, di 7 gradi alcol.  Di fine, aromatica luppolatura, presenta note di frutta secca e delicata effervescenza. L'ultima creazione del birrificio...

Doppietta per Anthony Martin: pioggia di medaglie all’International Beer Challenge 2022 e al Brussels...

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Premiate con medaglia d'oro all'International Beer Challenge le nove specialità Gordon Scotch Ale, Waterloo Red Cherry, Maredret Altus, Maredret Triplus, Timmermans Oude Gueuze, Timmermans Griotteke,  Martin's Pale Ale, Martin's IPA, Bourgogne des Flandres Brewer's Desire...

Oro italiano al Brussels Beer Challenge per la specialità Theresianer Vienna

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Tipicità, caratteristiche organolettiche, corrispondenza e piacevolezza, sono i plus che hanno convinto i giurati del Brussels Beer Challenge ad assegnare la massima votazione alla birra Vienna Theresianer, prodotto di eccellenza da una ricetta storica. Il...

L’innovativo test sviluppato dal birrificio Angelo Poretti e Vinhood per scoprire la propria birra...

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Il Birrificio Angelo Poretti si affida agli Esperti del Gusto per comunicare al meglio i propri prodotti e avvicinarsi maggiormente ai consumatori grazie ad una Soluzione che fa di tecnologia, ricerca e gamification i...

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