Anno di apertura: 1994
Numero spine: 11 + 3 a rotazione
Numero tipi in bottiglia: 15
Birre alla spina più vendute: Guinness, Tennent’s, Lupulus blonde, Jever Pils, Norbertus Keller e tutte le Ipa che facciamo girare nelle vie a rotazione
Fornitore principale: BRAGLIA, BONACCINI, ALES & CO, REGALLI BIRRA, VELIER
Nome gestore: Mattia Filippo Panini e Marcello Marchiodi
https://www.facebook.com/Sisten-Irish-Pub-173148788401
Locale storico situato nel centro di Novellara, in attività da quasi 25 anni, impronta tipicamente irish, con arredamento tipico e vetrine colme di cimeli raccolti nel corso degli anni. Grande attenzione per la birra, oltre alla classica Guinness si susseguono ogni settimana birre sempre nuove provenienti dai più esclusivi birrifici del mondo grazie al lavoro di ricerca del personale in collaborazione coi suoi fornitori, in modo da fornire sempre nuovi prodotti all’attento movimento di publicans formatosi nel corso degli anni. Scelta vastissima anche di distillati con più di 100 etichette per ogni palato. Cucina tipica irlandese con piatti come corned beef, colcannon, jacket potatoes, filetti e tagliate di black angus, alternata a proposte piu moderne come hamburger vari e primi della tradizione emiliana. Appuntamenti di musica live e feste a tema irlandesi ogni mese.