Quattro tipici birrifici di quattro città della Repubblica Ceca
Il 24 ottobre si è tenuta la degustazione di specialità birrarie provenienti dalla Repubblica Ceca all'evento promosso da CzechTrade Italy e dal Consolato Generale della Repubblica Ceca a Milano presso la sede del Consolato...
GUSTI, SAPORI ED OSPITALITÀ DELLA TOSCANA SU COLPOGROSSO.SHOP
Da sempre è nota l’eleganza e la qualità dell’ospitalità in Toscana, soprattutto quando si parla di gastronomia ed ospitalità.
In una piccola cittadina in provincia di Pisa si pratica molto bene questo connubio ed è...
A Margherita Fuchs l’onorificenza a Cavaliere del Lavoro
Margherita Fuchs, presidente di Birra Forst, ha ricevuto l’onorificenza a Cavaliere del Lavoro da parte del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella. Come quarta generazione della famiglia, Margherita Fuchs è a capo dell’azienda insieme alle...
Nozze d’argento tra Aktien e Vita Group
Dopo due anni di Covid, la Aktienbrauerei, birrificio di Kaufbeuren, è riuscita finalmente a festeggiare i 25 anni di collaborazione (compiuti nel 2020) col distributore Vita Group di Ossona, in provincia di Milano. Ai...
Birra Forst: cinema, solidarietà e cultura
In occasione della première del film comico Joe Der Film presso la Birreria Forst di Lagundo sono stati raccolti oltre 100.000 euro donati all’Associazione Alto Adige aiuta. Si tratta di un progetto particolarmente interessante, in quanto Joe Der Film è il primo film comico prodotto e realizzato interamente in Alto Adige. "Il coraggio che si deve avere per affrontare e realizzare un progetto del genere deve essere premiato – ha dichiarato Cellina von Mannstein di Birra Forst. - Fin dall'inizio sono rimasta colpita dall'impegno che tutte le persone coinvolte hanno dimostrato per questo progetto, mettendo in luce quanto stia loro a cuore.
A Torino belghe in festival
Ricco appuntamento con le birre belghe a Torino a fine settembre. Nell’area recuperata di Docks Dora Tripel B, selezionatore, importatore e distributore di birre belghe, ha organizzato un festival di altissimo livello qualitativo con...
E’ Flavio Dacomo il miglior spillatore Stella Artois
Viene da Villanova Mondovì, in provincia di Cuneo, il campione del Draught Masters Stella Artois 2022. Flavio Dacomo del Ritual Café ha sbaragliato oltre 500 partecipanti e, dopo una nomina in finale nel 2021,...
European Beer Star 2022: tedeschi e italiani i birrifici più premiati
Con una scintillante cerimonia di premiazione al Drinktec di Monaco, conferiti i premi ai vincitori del 19° European Beer Star. 219 le birre premiate
Dopo due giorni di intense degustazioni, sono stati decretati i...
Speciale Oktoberfest: finalmente, o zapft is!
Dal 17 settembre al 3 ottobre riapre i battenti a Monaco la festa birraria più importante del mondo. Oltre a un grande successo di partecipazione, previste alcune novità. Dopo due lunghissimi anni, ritorna l’appuntamento con...
Evoluzione di uno stile: dalle Dortmunder a DAB Hoppy Lager
Da una birra storica non pastorizzata e non filtrata, la Dortmunder Originale, ha preso vita la DAB Hoppy Lager, una birra moderna caratterizzata da luppolatura a freddo
Nonostante il rigore tedesco e i rigidi dettami...

















