Ogni giorno una nuova cotta – Mönchshof torna a Rimini con il birrificio mobile...
Il piccolo ma popolare birrificio mobile Mönchshof con il suo impianto a due caldaie torna alla fiera di settore di Rimini, la Beer Food Attraction, portando il tema della birra e della sua produzione...
Birra dell’Anno: Ancora pochi giorni per partecipare alla 20esima edizione del concorso che premia...
Mancano ancora pochi giorni per partecipare al concorso “Birra dell’Anno”. Il premio, organizzato da Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, è giunto alla sua 20esima edizione e chi volesse iscrivere la propria birra ha tempo fino...
La birra tiene
Nel fuori casa la birra è in sofferenza, ma qualche segnale positivo arriva dai distributori di bevande. Crescono craft e no alcol
Di Giuliana Valcavi
I l percorso di ripresa post-pandemico sembra essersi esaurito per effetto...
3 MOTIVI DI LIPERINI: LE BIRRE BIO
Io credo in bio. E tu?La cultura del biologico è in netta crescita. E il mondo birrario non ne è escluso
Sono ormai molti anni che in Italia la parola bio è associata esclusivamente al...
Mönchshof Weihnachtsbier: il momento clou della stagione!
Mönchshof Weihnachtsbier Il momento clou della stagione! Come ogni anno, prima del periodo dell’Avvento, ci dedichiamo con passione a portare la nostra birra delle feste nei vostri bicchieri. E finalmente ci siamo: è tornata la Weihnachtsbier,...
I premi dell’European Beer Star 2024
2.360 birre provenienti da 50 paesi, 140 giudici e 75 categorie: questi i numeri dell’European Beer Star 2024. Germania, USA e Italia i leader nel medagliere. Ricordiamo tra gli stili più diffusi: Pils tedesche – Oro al...
Violenza e molestie anche nel mondo birrario?
Con #unadinoi, l’Associazione Le Donne della Birra dedica un evento alla violenza di genere e alle molestie nei luoghi di lavoro. Presente alla tavola rotonda la consigliera regionale per le pari opportunità Dopo aver partecipato a diverse operazioni contro...
Theresianer: il 2024 all’insegna di conferme e riconoscimenti internazionali.
Theresianer inizia la sua storia dal vivace Borgo Teresiano, con la volontà di Martino Zanetti di rinnovare la tradizione birraria mitteleuropea presente a Trieste, per non perdere la vitalità di una cultura che attraversa...
Brewrise commercializzerà i marchi di birra spagnoli Mahou e Alhambra dal 2025.
Brewrise, importatore di birre speciali da tutto il mondo, e Mahou San Miguel, azienda leader nel settore della birra spagnola, hanno raggiunto un accordo in base al quale Brewrise commercializzerà i marchi di birra...
Arriva BEERmyLOVER: un’esperienza unica tra birra artigianale e cibo gourmet a Brescia
Dal 22 al 24 novembre 2024, il Brixia Forum di Brescia ospiterà BEERmyLOVER, un evento imperdibile per gli amanti della birra artigianale e del cibo di alta qualità. Organizzato da ProBrixia e Brescia Artigianale,...