Salomon Green Heros – Tutti per te!

La cultura alimentare e le conoscenze sulla corretta dieta stanno cambiando verso una direzione di maggior sostenibilità. Inutile dire che SALOMON FoodWorld®  si è lasciata ispirare da questo cambiamento: i best seller SALOMON sono ora disponibili in versione vegetale, ideati esclusivamente per il Foodservice.

Homestyle Burger, Crunchy Chik’n® Burger und Knusper Schnitzel – i burger e cotoletta SALOMON, ora hanno un gemello al loro fianco.  

I GREEN HEROES sono al 100 per cento prodotti vegani composti al 100 per cento da proteine di frumento. Il sapore autentico che ricorda la carne rimane invariato.  

Nuove generazioni – nuove definizioni di gusto

In qualità di specialista leader nel settore della ristorazione e partner esperto per tutte le occasioni di consumo, SALOMON FoodWorld® conosce i cambiamenti del mercato e le sfide che ne derivano per i ristoratori. Mangiare è stato a lungo molto più che il solo alimentarsi e gustare cibi nuovi. Mangiare è parte di un’identificazione personale, parte di una convinzione. Inoltre, il gruppo target più importante per l’alimentazione fuori casa – la generazione Y e Z – non aderisce più ad abitudini e tempi di consumo fissi. La flessibilità è d’obbligo, con un contemporaneo aumento delle richieste.

Uno special per ogni gusto

Oggi è quindi importante attrarre sia gli amanti della carne, che i flexitari, i vegetariani, i vegani, ma anche chi vuole sperimentare avventure culinarie di tendenza. Si tratta di una vera e propria sfida per i ristoratori che devono affrontare questa complessa e diversificata richiesta con le attrezzature di sempre. SALOMON FoodWorld® ora offre a tutti delle buone soluzioni.

Con queste innovazioni al 100% vegane, i ristoratori si differenziano: devono offrire piacevoli esperienze che i loro ospiti non possono provare a casa ed ampliano la loro offerta in questa gamma. Un vantaggio in più per la cucina: la gestione rimane la stessa!

– Il Green Heroes Homestyle Burger convince tutti – dagli amanti della carne ai vegani: granuloso, tenero e succoso come un hamburger di manzo, l’eroe vegano fatto al 100% di proteine di grano con un gusto e un aspetto autentici.

– Il Green Heroes Crunchy Chik’n® Burger fatto al 100% di proteine del grano stupisce con una chiave Chik’n® indistinguibile dall’originale. Aggiungete a questo i cornflakes particolarmente croccanti e una leggera piccantezza – davvero eroico!

– Anche il Green Heroes Knusper Schnitzel composto al 100% di proteine del grano, è molto simile all’originale: il gusto, la consistenza e l’autentico carattere artigianale della tipica impanatura croccante ne fanno un vero e proprio gemello a base vegetale.

Le novità vegane Salomon sono state sviluppate esclusivamente per il Foodservice e sono disponibili esclusivamente presso il commercio specializzato in prodotti alimentari. Con la nuova gamma vegana, i clienti SALOMON possono ottenere facilmente tutto ciò di cui hanno bisogno da un unico fornitore – hamburger, panini e salse per tutti i gusti.