Anno di apertura: 1985
Numero spine: 6
Numero tipi in bottiglia: 35 circa
Birre alla spina più vendute: Keiler Land-Pils, Schneider Original Weisse, Mc Chouffe, Chimay rouge, Carolus hopsinjoor, Porterhouse Dublin red
Fornitore principale: F.LLI DALUISO
Nome gestore: Angela Rapanotti e Mauro Franceschini
https://www.facebook.com/paspartu.birreria/
Locale ormai storico e profondamente radicato nella cultura del buon bere, mangiare e socializzare della città di Ancona. Il “paspa”(cosi’ chiamato dagli affezionati), aperto e gestito da Angela e Mauro sin dal lontano 1985, vive tra i vicoli della città vecchia ed è ancora punto di riferimento delle notti anconetane. Oltre al vasto assortimento di birre, vini e distillati (in particolare whisky), il “paspa”, propone anche piatti , panini e piadine particolari e insoliti, frutto della continua ricerca dei gestori che ne hanno reso possibile la longevità.