Ritorna a Cibus l’annuale concorso organizzato da Unionbirrai che dal 2005 premia le migliori birre e il miglior birrificio artigianale d’Italia. 45 le categorie previste. Ogni birrificio non può iscrivere più di due birre nella stessa categoria
Anche nel 2022 Unionbirrai vuole premiare le migliori birre artigianali e incoronare il 3 maggio il miglior birrificio artigianale d’Italia nella XVII edizione di Birra dell’Anno. Confermando la volontà di promuovere e valorizzare le birre artigianali italiane, quindi, si ripete anche quest’anno l’appuntamento con il premio organizzato dall’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti. Quarantacinque le categorie di concorso e tre le birre vincitrici per ogni categoria selezionate da una giuria di oltre sessanta esperti degustatori italiani e stranieri. In occasione della premiazione viene anche svelato il premio speciale “Birrificio dell’Anno”, assegnato al produttore che ottiene con le sue birre il punteggio più alto con i tre migliori piazzamenti in differenti categorie. «Siamo contenti di poter accogliere nuovamente i tanti giudici internazionali che hanno manifestato la voglia di esserci – ha commentato Simone Monetti, segretario generale Unionbirrai. – Il ritorno a un numero maggiore di componenti stranieri nella giuria, dopo le restrizioni dello scorso anno, ci offre un forte segnale di un graduale recupero della normalità, con l’augurio di poter ritornare pian piano anche a registrare i numeri record pre-pandemia». www.birradellanno.it
