Gli ultimi dati forniti da AssoBirra parlano di ulteriori crescite nei consumi di birre straniere nel nostro Paese
Nel 2022 abbiamo toccato un nuovo record nell’importazione di birra straniera nel nostro Paese. Siamo arrivati a 7,8 milioni di ettolitri. Mai si è bevuta così tanta birra estera nel nostro Paese, praticamente il 26% in più rispetto a una decina di anni fa e questo trend, in base ai primi dati del 2023, dovrebbe confermarsi anche quest’anno. Cosa gioca a vantaggio delle birre straniere? Sicuramente un ‘palato’ sempre più esigente, cioè la presenza di un consumatore che esplora continuamente nuove specialità, ma non solo. Alfredo Pratolongo, presidente di AssoBirra, sottolinea quanto la birra italiana sia sempre più sfavorita rispetto a quella estera, la quale gode di un vantaggio competitivo importante: accise anche quattro volte inferiori, come nel caso della Germania, rispetto a quelle che pesano sulla birra italiana.
