Numero di edizioni: 9
Periodo in cui si svolge: Il primo weekend di luglio
Nome del referente: Lionello Gorza e Francesca Ruffini
Numero di spine: oltre 50, tutte le specialità della gamma Birra Dolomiti e Birra Pedavena.
Fornitore birra: Fabbrica in Pedavena (BIRC SPA)
A Pedavena l’Orzo è qualcosa di speciale: nel primo weekend di luglio di ogni anno se ne festeggia la raccolta e l’inizio della produzione della birra con “l’orzo nuovo”. Il mastro birraio crea ogni anno una birra dedicata all’evento. 3 giorni di festa con la partecipazione delle cooperative locali, i contadini, artigiani del territorio e la comunità intera: visite guidate, degustazioni e grande concerto finale.