Anno di apertura: 2015
Numero spine: 20
Numero tipi in bottiglia: 8
Birre alla spina più vendute: 4 Luppoli, 6 Luppoli, 9 Luppoli Ipa
Fornitore principale: carlsberg
Nome gestore: Fabio Orzali
Il Birrificio Angelo Poretti ha aperto il suo primo locale a Milano in un ex capannone industriale in viale Ortles. 7 Luppoli Birra e Cucina è un grande spazio dedicato al cibo e alla birra; l’ambiente richiama lo stile liberty dello storico stabilimento del marchio a Induno Olona, nella Valganna varesina, ma all’insegna della modernità. Disposto su due piani, con circa 200 posti a sedere, nel centro del locale si trova il bancone dominato da grandi lampadari in rame. Qui si possono gustare tutte le birre del marchio, tra cui la 10 Luppoli Le Bollicine, la birra nata in contemporanea con il locale e creata per celebrare Expo 2015. Per quanto riguarda la cucina è possibile trovare un’ampia varietà di burger, non mancano alternative di pesce, ma anche vegetariane o vegane per accontentare tutta la clientela.
