Anno apertura: 1994
Numero di spine: 8
Numero di tipi in bottiglia: nessuna
Birre alla spina più vendute: Kulmbacher Edelherb, Mönchshof Bockbier, Watneys Scotch Ale
Fornitore principale: Recchioni
Nome gestore: Meteora Renzi
Istituzione di eccellenza ormai conclamata nel territorio, il Rens & Rose Saloon nasce nel 1994 dalla passione e dall’amore per la cucina delle due sorelle Meteora e Omega Renzi, che gestiscono il locale occupandosi, in prima persona, della scelta sia delle materie prime sia dei piatti. L’arredo ci riporta alle frontiere americane dove protagonisti erano i cowboys e ai frizzanti anni ‘50 dei greaser, a seguito dell’ampliamento del locale con un’ala dedicata all’America e ai favolosi anni di James Dean! Il menu permette di spaziare dalla pizza, ai panini, ai primi della tradizione, fino ad arrivare a un’ampia scelta di carni o piatti TEX MEX. Tutto ciò, accompagnato da una selezione di birre ricercata e di qualità.
