Anno di apertura: 1994
Numero spine: 10
Numero tipi in bottiglia: 10
Birre alla spina più vendute: HB Original. Rothaus Pils London Pride, Bitburger Kellerbier, HB Münchner Weiss HB Doppelbock
Fornitore principale: STOCCHETTI BEVANDE
Nome gestore: Giuseppe Alberti – Alessandro Manno
Il locale è situato a Torbole Casaglia (circa 7/8 km da Brescia).
Birreria in stile saloon western con un lungo bancone (pezzo forte del locale). Colonna delle birre posizionata su una lastra di marmo personalizzata, sala interna con maxischermo, circa 50 posti a sedere, porticato esterno con giardino per un totale di circa 100 posti a sedere, musica live tutti i sabati sera, ampia scelta dalla cucina con ottima carne, panini, focacce, piadine, fritti vari ecc…Il Maverick, da oltre 20 anni, è un punto di ritrovo per giovani e non solo sul territorio bresciano.