Anno apertura: 1993
Numero di spine: 9
Numero di tipi in bottiglia: 50
Birre alla spina più vendute: Bitburger Pils, Benediktiner Weisse, Kostritzer Keller, Crest Strong Lager, Hobgoblin lpa, Belgian lpa, La Rossa Bock
Fornitore principale: Vita Group Ossona
Nome gestore: Luca Tell, Maurizio Tell, Stefano Masuz
Mama Blues nasce per essere un punto di ritrovo, dove si organizzavano concerti e festival per gruppi emergenti. Negli anni, il locale ha abbandonato il discorso musicale, migliorando l’offerta e la qualità dei prodotti e principalmente lo sviluppo della mescita di birra con 4 spinatori. In seguito, la passione per la birra tedesca e le atmosfere dell’Oktoberfest, ha portato a introdurre birre e prodotti originali tedeschi e, successivamente, ad allargare l’offerta a birre artigianali e di provenienza anglosassone. Attualmente ci sono 9 spine, di cui 2 a pompa, e un menu che va dai tipici piatti da pub (panini, piadine, hamburger e insalatone) a piatti tedeschi, come wurstel e stinco.
