Anno apertura: 1997
Numero di spine: 2
Numero di tipi in bottiglia: 5
Birre alla spina più vendute: Warsteiner bionda, Warsteiner Brewers
Fornitore principale: Di.Be.
Nome gestore: Luca e Stefano Colombo
Nato nella primavera del 1997 questo locale storico del centro di Varese si è spostato nell’attuale posizione, in Piazza Monte Grappa nel 2002. I soci, due fratelli, hanno il merito di avere popolato una piazza da sempre deserta nelle ore serali. Aperto dalle 7 del mattino con le colazioni, prosegue con pranzi, aperitivi e cocktails fino alle 2 di notte. Legatissimo al Basket da tradizioni familiari è anche zoccolo duro per 8 mitici rugbisti ed è sede di partenza (caffè) e di arrivo (birre) di numerosi ciclisti (anche professionisti).