Anno apertura: 2007Numero di spine: 19
Numero di tipi in bottiglia: 70
Birre alla spina più vendute: Bombardier, Hobgoblin Ipa, American Hype (Birrificio Lariano), Masika Double Ipa (Birrificio Amerino), 61 Deep Marstons
Fornitore principale: Ibalt, Cecconi Mario
Nome gestore: Roberto Marziali e Francesco D’Alessio
Piccola birreria di quartiere in pietra e legno, con 19 spine che cambiano annualmente e circa 70 etichette in bottiglia. Abbiamo una cucina con due cuochi professionisti in cui prepariamo tutto ciò che serviamo, dal pane alle salse particolari, alla preparazione e cottura delle nostre carni (ribbs, brisket sfilacciato di maiale, burger di angus). Ovviamente abbiamo anche scelte vegetariane, per permettere a tutti di poter usufruire dei nostri servizi.
